Deze rosé is gemaakt van Blaufränkisch en Blauer Zweigelt, die komen uit het gebied Rosalia. Hier komt de wind van de Schneeberg (einde Alpen) en wordt overdag opgewarmd als hij eerst over de stenige vlakt waait voor het Rosalia gebied te bereiken. ’s Nachts komt dezelfde wind onverwarmd van de Schneeberg rollen en is dan fris. Hierdoor kunnen de druiven langer rijpen en ontwikkelen meer complexiteit. Deze rosé heeft bessen en kersen in de neus met iets van kruidigheid, waarbij de Blaufränkisch tonen nog gesloten blijven. Wellicht gaat dat nog komen, maar het is nu een mooie wijn die fris is in de afdronk en ruim voldoende kracht heeft dankzij fijne tannine en mooie zuren.
Oostenrijk Wijnland
29 september 2021
Dat Oostenrijk een wijn producerend land is van formaat, dat weten niet zo veel mensen in Nederland. Toch is het zo dat kwalitatief gezien Oostenrijk een speler is van groot belang.
