Deze wijn heeft na vergisting nog 14 maanden op groot hout (500 liter) gelegen en geeft dat weer in de vorm van elegantie. Tropisch en subtropisch fruit, waarbij de peren weer aanwezig zijn komen mooi tot hun recht dankzij het bitter en fijne zuren in de geroosterde tonen van heel licht hout gebruik. Het fruitsap met wat kruidigheid in de achtergrond geeft de indruk van een uitgebalanceerde wijn met vitale levendigheid.
Oostenrijk Wijnland
Dat Oostenrijk een wijn producerend land is van formaat, dat weten niet zo veel mensen in Nederland. Toch is het zo dat kwalitatief gezien Oostenrijk een speler is van groot belang.