Deze Gemischter Satz is voor 2/3 samengesteld uit Roter Veltliner, Neuburger en Weissburgunder, waarnaast een veelheid aan druivensoorten die de overige 1/3 van de samenstelling vervolmaken. Al deze druivenstokken staan in één wijngaard en worden gelijkertijd geoogst. Dit levert een lichte, maar breed inzetbare wijn op naast bijvoorbeeld neutraal bereide schnitzel of asperges. Het is een frisse wijn dankzij een rins zuurtje met geurende bloesem en fruitaroma’s van citrus afgerond met kruidige tonen. De geur is wat complexer door de Roter Veltliner, samen met wat andere aromatische druivensoorten en in de zachte afdronk zijn ook nog mineralen bespeurbaar.
Oostenrijk Wijnland
29 september 2021
Dat Oostenrijk een wijn producerend land is van formaat, dat weten niet zo veel mensen in Nederland. Toch is het zo dat kwalitatief gezien Oostenrijk een speler is van groot belang.
