De grond in de wijngaard waar de druiven voor deze wijn groeien bestaat geheel uit löss, waaronder wat kiezelachtige steen. Hierdoor is de wijn een beetje minder complex, maar wel veel delicater dan de andere DAC’s van Herzinger. De lichtgele wijn heeft een stevige smaakstructuur met enige kruidigheid en de typische, zachte minerale tonen voor löss. Het is hiermee een wijn om met aandacht te genieten als aperitief of op een mooie nazomerse avond.
Oostenrijk Wijnland
29 september 2021
Dat Oostenrijk een wijn producerend land is van formaat, dat weten niet zo veel mensen in Nederland. Toch is het zo dat kwalitatief gezien Oostenrijk een speler is van groot belang.
