Hundsdorfer Cuvé Canis 2017

29 september 2021

Deze wijn is samengesteld uit Blaufränkisch en Blauer Zweigelt (elk 30%) met Cabernet Sauvignon en Merlot (elk 20%). Een zeer mooie harmonische wijn met fruit van rode en zwarte bessen, kersen, cassis en bramen, met een mooie melkzuur ontwikkeling waar de zachte tannine duidelijk present is om de wijn van een goede body te voorzien. Met hints naar nougat en chocolade laat deze wijn een complexe, zachte indruk achter na even lucht te hebben gehad en komt in de langdurige afdronk zeer harmonieus over. Een juweel!

Meer over wijn leren?

Oostenrijk Wijnland

Dat Oostenrijk een wijn producerend land is van formaat, dat weten niet zo veel mensen in Nederland. Toch is het zo dat kwalitatief gezien Oostenrijk een speler is van groot belang.