Dit is de klassieke, lichte Grüner Veltliner met frisse fruittonen en duidelijke zuren die de wijn levendig houden en ruggengraat geven als hij bij het eten staat. Door deze combinatie van frisheid en behoorlijk wat zuren is het een zeer goede wijn voor zomerse temperaturen. Zelfs dan kun je door het karakter van deze wijn nog genieten van het citrus fruit dat deze wijn kenmerkt. De Wachau kent een oplopende kwaliteitsaanduiding wat betreft suikergehalte tijdens de oogst van Steinfeder via Federspiel naar Smaragd. Met deze wijn hebben we dus te maken met de laagste classificatie.
Oostenrijk Wijnland
29 september 2021
Dat Oostenrijk een wijn producerend land is van formaat, dat weten niet zo veel mensen in Nederland. Toch is het zo dat kwalitatief gezien Oostenrijk een speler is van groot belang.
