Dit is een door zuren gedomineerde wijn met een heel mooie minerale toets. De zachte smaken van gesuikerde sinaasappel, gele perzikbomen en bloesem klaar voor de honingbijen gaan uitstekend samen in het sap van geel tropisch fruit met elegante zuren. De wijn is klaar om te genieten, maar kan ook nog best een paar jaren verder rijpen tot meer harmonie van mineraliteit, fruit en zuren. Deze proevende schreef ik het woord: klasse!
Oostenrijk Wijnland
29 september 2021
Dat Oostenrijk een wijn producerend land is van formaat, dat weten niet zo veel mensen in Nederland. Toch is het zo dat kwalitatief gezien Oostenrijk een speler is van groot belang.
