Chardonnay 2019 (Kloster Neuburg)

29 september 2021

Een op staal opgevoede Chardonnay die veel beloofd, maar nu (sep 2020) nog gesloten is in de neus. Dat er heel wat gaat komen in de (nabije) toekomst wordt wel duidelijk uit de smaak. Mineralen en een zacht botertje vertroetelen tropisch fruit en walnoot, waarbij de zuren en een klein bittertje een wijn verraden die na nog wat harmoniƫren in de komende tijd (tot voorjaar 2021) een veelzijdige, volle Chardonnay beloven met voldoende extract. Wordt mooi!

Meer over wijn leren?

Oostenrijk Wijnland

Dat Oostenrijk een wijn producerend land is van formaat, dat weten niet zo veel mensen in Nederland. Toch is het zo dat kwalitatief gezien Oostenrijk een speler is van groot belang.