De druiven voor deze wijn groeien in Tattendorf, net ten zuiden van Wenen op de vlakte oostelijk van de laatste uitlopers van de Alpen op leemhoudende klei-zand bodem met daaronder steenachtige lagen die voor goede waterhuishouding zorg dragen. De Pannonische warmte zorgt voor een lange zomer, waarbij hier altijd lucht in beweging is waardoor druiven geheel intact kunnen rijpen. Dit resulteert in een warme, kruidige smaak met veel sap van zwarte kersen, bramen en pruimen. Het is een sappige wijn met dartelende zuren die in balans is met de uitnodigende tannine.
Oostenrijk Wijnland
29 september 2021
Dat Oostenrijk een wijn producerend land is van formaat, dat weten niet zo veel mensen in Nederland. Toch is het zo dat kwalitatief gezien Oostenrijk een speler is van groot belang.
