Een enorm fruitpalet doet denken aan lychee, rozen, abrikozen, kweepeer, dat in een zijde zachte structuur de spanning aangaat met fijne zuren.

De sappige, elegante smaak heeft iets van toast, met verder mooi fruitsap in goed harmoniërende zuren en iets van banaan in de afdronk van goede lengte.

Vaker vind je in hoofdsteden wel een kleine wijngaard, maar dat is dan vooral bedoeld als toeristische trekpleister of aankleding van een chique restaurant of klooster. Wenen is de enige hoofdstad in de wereld waar serieuze wijnbouw binnen de grenzen van de stad aanwezig is.