Gsellmann Chardonnay Exempel 2017
Sinaasappel, abrikoos en honingbloesem met zacht geïntegreerde kruiderij werken samen met mooie mineralen en strakke, maar nog steeds zachte zuren aan de totaalindruk van deze Chardonnay.
Gsellmann Pannoibile Weissburgunder Goldberg 2018
Tropisch en subtropisch fruit, waarbij de peren weer aanwezig zijn komen mooi tot hun recht dankzij het bitter en fijne zuren in de geroosterde tonen van heel licht hout gebruik.
Gsellmann Zu Tisch weiss 2017
De neus geeft naderhand meer prijs en doet denken aan een fruitmand met peer, limoen, kruisbessen, aalbessen en lichte impressies van ananas en lychee, omgeven door een lichte geur van een rozentuin.
Gsellmann Grauburgunder 2018
De neus geeft de beleving van een frisse wijn, met aroma’s van kruidigheid en mandarijn.
Gsellmann Chardonnay 2018
De wijn heeft een mooie zoet-zuur balans, komt met wit fruit zoals peer en abrikoos fris over en het verborgen botertje speelt met een mooie bitterheid, waardoor diepgang zeker aanwezig is.
Gsellmann Pannobile Weissburgunder 2018
Dit is een sappige wijn, mooi rond, geen moeilijke zuren, maar gewoon een prettige afdronk.
Fischer Blaufränkisch Rosalia DAC Reserve 2017
Dit is een wijn die is opgevoed op barrique, dat zich kenmerkt in een neus met hetzelfde mooie fruit, aangevuld met tabak en vanille.
Fischer Blaufränkisch Rosalia DAC 2018
Een donkergekleurde wijn met een stuivende neus van cassis, bramen, donkere kersen en pruimen met tijm en peterselie accenten gesterkt door aanwezige mineralen.
Fischer Rosé Rosalia DAC 2018
Deze rosé is gemaakt van Blaufränkisch en Blauer Zweigelt, die komen uit het gebied Rosalia.
Rosalia
Wat voorheen Neusiedlersee-Hügelland heette is nu opgesplitst in twee wijnbouwgebieden, Leithaberg en Rosalia. Voor beiden is inmiddels een DAC vastgelegd. Rosalia ligt in feite ingeklemd tussen de wijnbouwgebieden Leithaberg en Mittelburgenland. Het is een apart erkend DAC-gebied geworden vanwege de eigen identiteit.
